Top เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets
Top เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ Secrets
Blog Article
สูตร ข้าวแช่ เมนูคลายร้อน เครื่องสังเวยเทวดาช่วงสงกรานต์ของชาวมอญ
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกเผา ยอดนิยม
เมนูสุดแซ่บอาหารจานเด็ดของภาคอีสาน แต่คนไทยก็นิยมรับประทานกันทั่วทุกภาค เพียงใช้เนื้อมะละกอ ตำผสมกับเครื่องปรุงวัตถุดิบพื้นบ้านอย่างพริกแห้ง มะนาวสด น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า เติมรสตามที่ชอบ ซึ่งในปัจจุบันเมนูส้มตำกลายเป็นเมนูประยุกต์ที่หยิบจับวัตถุดิบและส่วนผสมต่างๆ มาเสิร์ฟเป็นเมนูเด็ดไม่ซ้ำใคร เช่น ส้มตำกุ้งสด ส้มตำมั่ว ตำผลไม้ ตำข้าวโพดไข่เค็ม เป็นต้น
เมนูอาหารตามสั่ง ผัดพริกหยวก ยอดนิยม
ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ต้นหอมซอย และหมูสับลงไปในถ้วย ตีให้เข้ากันอีกรอบ
ริซอตโต้จะต่างจากเมนูอาหารอิตาเลียนอื่นๆ เนื่องจากใช้วัตถุดิบข้าวเป็นหลัก นำมาผัดกับวัตถุดิบอื่นๆ เพียงเท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟได้แล้ว
เมนู ผัดผงกะหรี่ ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก หรือกุ้ง หรือร้านไหนมีเนื้อปู ลองสั่งแบบราดข้าวมาเถอะ รับร้องว่าอิ่มฟินๆ เพราะๆด้กินทั้งผักอย่างหอมใหญ่ และโปรตีนเน้นๆ จากไข่ และเนื้อสัตว์
ใส่กุ้งลงไปต้มพอสุก ยกลงก่อนเสิร์ฟโรยผักชี
แพนเค้กกล้วยเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคนที่ต้องการลดแป้ง เพียงแค่นำกล้วยมาบด ผสมไข่ไก่ เทใส่บนกระทะ รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน
พริกแกงเป็นเครื่องปรุงรสที่คนไทยต้องมีติดครัวมาตั้งแต่อดีต ซึ่งในปัจจุบันก็ได้มีการคิดค้นเมนูใหม่ๆ หรือปรับรสชาติและวัตถุดิบให้ถูกปากคนไทยมากยิ่งขึ้น รับรองติดใจทุกเพศทุกวัย
อาหารไทยเมนูผัดที่โกอินเตอร์และมีชื่อเสียงไปทั่วโลก ใช้ส่วนผสมที่สามารถหาได้ทั่วไปตามท้องตลอด นิยมใช้เส้นเล็กหรือเส้นจันท์ ผสมกับวัตถุดิบอย่างถั่วงอก ไข่ เมนูอาหารไทย กุ้งแห้ง เต้าหู้ บ้างก็ใส่เนื้อสัตว์เพิ่มเข้าไป เช่น เนื้อหมู หรือกุ้งสด แล้วเติมความอร่อยด้วยน้ำซอสรสเปรี้ยวหวาน ผัดไทยที่อร่อยต้องมีเส้นที่เหนียวนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม
อาหารไทยประเภทแกงที่เป็นเมนูจานเด็ด ซึ่งได้รับอิทธิพลมาจากอาหารมลายู โดยใช้น้ำพริกแกงที่มีส่วนผสมของผักพื้นบ้าน เช่น พริกแห้ง กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ข่า ลูกผักชี รวมไปถึงเครื่องเทศอย่างยี่หร่า ดอกจันทน์ และกานพลู เติมเนื้อไก่ ใส่น้ำกะทิลงไปในเครื่องแกง ปรุงจนสุกกลายเป็นสีเหลืองนวลน่ารับประทาน
ใส่พริกชี้ฟ้าแดงสไลด์ ใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันเป็นขั้นตอนสุดท้ายก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟค่ะ
เริ่มด้วยเมนูยำทูน่ารสแซ่บ สามารถทำได้ง่ายๆ จากเพียงแค่เตรียมเครื่องยำ เพิ่มวัตถุดิบหลักอย่างทูน่าลงไป เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูอาหารคลีนง่ายๆ แล้ว